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不加热也能灭菌？利通科技 HPP 超高压灭菌技术，让食品保鲜换个思路！传统灭菌靠加热，高温却容易让口感打折、营养流失。HPP 超高压灭菌技术另辟蹊径 —— 用压力代替温度。食品密封包装后进入HPP超高压灭菌设备高压腔体，以水为介质传递 300-600MPa 超高压力，在不加热的前提下实现高效灭菌，限度保留食品原有口感与营养成分。该技术已广泛适用于果蔬汁、茶饮、果酱、肉制品、白酒、预制食品及泡制食品等多个品类。针对不同企业的生产阶段与产能需求，利通科技提供从实验、小试、中试到规模化量产的设备解决方案，助力企业灵活匹配产品研发与量产落地。
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